Bouvet Trésor Blanc AOC Saumur Brut – Eksklusiv mousserende vin fra Loire

Bouvet Trésor Blanc AOC Saumur Brut er en af de mest prestigefyldte mousserende vine fra Maison Bouvet Ladubay, der siden 1851 har været blandt de førende producenter af kvalitetsbobler i Loire-dalen. Cuvéen blev skabt i 1987 som en hyldest til den legendariske skat ("Trésor"), der ifølge historien blev fundet i husets historiske kalkstensgrotter. Vinen er den første cuvée fra Bouvet, der blev gæret og modnet delvist på egetræsfade, hvilket giver den ekstra dybde og kompleksitet.

Fremstillet efter Méthode Traditionnelle – samme metode som anvendes i Champagne – og lagret minimum 24 måneder på gæren, udvikler vinen fine, vedvarende bobler og en elegant, cremet karakter. Druesammensætningen består af 85 % Chenin Blanc og 15 % Chardonnay, som giver en flot balance mellem friskhed, fylde og finesse.

Smagsnoter

Bouvet Trésor Blanc har en smuk gyldengul farve med fine, vedvarende bobler.

Duft

Elegant og kompleks med noter af:

• Brioche
• Vanilje
• Hvide blomster
• Gule æbler
• Moden pære
• Citrus
• Let ristede egetræsnoter

Smag

Fyldig og cremet med en flot struktur og frisk syre.

Smagen byder på:

• Modne gule frugter
• Citrus
• Brioche
• Smør
• Vanilje
• Fine ristede noter
• Kalket mineralitet

Eftersmagen er lang, elegant og harmonisk med en flot balance mellem frugt, fad og friskhed.

Perfekt til mad

Bouvet Trésor Blanc er en gastronomisk mousserende vin, som passer fremragende til:

• Aperitif
• Østers og skaldyr
• Fisk med smørsauce
• Grillet fisk
• Lyst fjerkræ
• Kalvekød
• Cremede pastaretter
• Modne oste
• Frugttærter

Serveringstemperatur: 8-9 °C.

Derfor skal du vælge Bouvet Trésor Blanc

• Fremstillet efter Méthode Traditionnelle
• Minimum 24 måneders lagring på gæren
• Delvis lagring på egetræsfade
• 85 % Chenin Blanc og 15 % Chardonnay
• Fine, elegante bobler
• Cremet og kompleks smag
• Prisvindende cuvée med internationale udmærkelser

Bouvet Ladubay – Loire-dalens mousserende specialist

Bouvet Ladubay blev grundlagt i 1851 i Saumur og er i dag en af Frankrigs mest anerkendte producenter af mousserende kvalitetsvine. Husets kældre strækker sig flere kilometer gennem de historiske kalkstensgrotter under Saumur, hvor vinene modner under perfekte forhold.

Bouvet er internationalt anerkendt for sin kompromisløse kvalitet og har gennem årene modtaget et stort antal priser ved internationale vinkonkurrencer.

Elegance til enhver festlig lejlighed

Bouvet Trésor Blanc AOC Saumur Brut er et oplagt valg, når du ønsker en elegant mousserende vin med stor finesse og kompleksitet. Den er perfekt som aperitif, til festlige middage eller når særlige øjeblikke skal fejres med stil.

Hos Dansk Vinlager finder du Bouvet Trésor Blanc til attraktive priser – en eksklusiv mousserende vin, der leverer kvalitet langt over sin prisklasse.

Fakta om vinen

• Producent: Bouvet Ladubay
• Appellation: AOC Saumur Brut
• Vinområde: Loire, Frankrig
• Druesorter: 85 % Chenin Blanc, 15 % Chardonnay
• Type: Mousserende hvidvin
• Alkohol: 12,5 %
• Dosage: Brut (ca. 10 g/l)
• Vinifikation: Méthode Traditionnelle
• Lagring: Delvis fadlagring og minimum 24 måneder på gæren
• Serveringstemperatur: 8-9 °C