Protos'27 Magnum 2022 – 1,5 liter ikonisk Ribera del Duero i imponerende Magnum-format

Nogle vine fortjener et større format – og Protos'27 Magnum 2022 er uden tvivl en af dem. Denne eksklusive 1,5 liters Magnum er en hyldest til de 11 vinbønder, der grundlagde Bodegas Protos i 1927, og repræsenterer det ypperste inden for moderne Ribera del Duero.

Vinen er fremstillet af 100 % Tempranillo (Tinta del País) fra mere end 50 år gamle vinstokke i Burgos-provinsen. Druerne håndhøstes og udvælges omhyggeligt, hvorefter vinen lagres 16 måneder på nye franske egetræsfade og efterfølgende mindst 12 måneder på flaske. Resultatet er en stor, kompleks og elegant rødvin med imponerende dybde og et langt udviklingspotentiale.

Magnum – den optimale flaskestørrelse

Magnumflasken på 1,5 liter er ikke blot imponerende ved bordet – den giver også vinen optimale betingelser for en langsommere og mere harmonisk modning. Derfor foretrækker mange vinsamlere og kendere Magnum-formatet, når der skal gemmes vin eller serveres til særlige lejligheder.

Smag og aroma

Protos'27 Magnum 2022 har en dyb kirsebærrød farve med violette nuancer. Duften er intens og kompleks med modne kirsebær, brombær og sorte blommer, kombineret med elegante noter af vanilje, mørk chokolade, cedertræ, søde krydderier og fine ristede toner fra de nye franske egetræsfade.

Smagen er fyldig, silkeblød og koncentreret med modne tanniner, flot mineralitet og en fantastisk balance mellem frugt, fad og friskhed. Eftersmagen er lang, elegant og vedvarende – en vin der udvikler sig smukt både i glasset og gennem mange års lagring.

Perfekt til

Protos'27 Magnum er skabt til de store øjeblikke og passer perfekt til:

• Côte de Boeuf og grillet oksekød
• Lammekrone og vildt
• Langtidsbraiserede retter
• Iberico og eksklusive charcuterier
• Kraftige gryderetter
• Lagrede oste

Serveres ved 17-18 °C og dekanteres gerne 1-2 timer før servering.

Derfor skal du vælge Protos'27 Magnum

• Eksklusiv Magnum-flaske på 1,5 liter
• 100 % Tempranillo fra over 50 år gamle vinstokke
• 16 måneders lagring på nye franske egetræsfade
• Langsom og optimal modning i Magnum-format
• Fantastisk lagringspotentiale på 15 år eller mere
• Perfekt gave til vinelskeren eller store middage
• En af Bodegas Protos' mest prestigefyldte vine

Hos Dansk Vinlager Flensborg er Protos'27 Magnum 2022 et oplagt valg til livets særlige begivenheder. Den elegante Magnum-flaske gør et imponerende indtryk ved bordet, mens indholdet leverer en vinoplevelse i absolut topklasse. En vin med historie, karakter og et lagringspotentiale, der kun bliver bedre med tiden.

Land: Spanien
Område: Ribera del Duero
Producent: Bodegas Protos
Årgang: 2022
Drue: 100 % Tempranillo (Tinta del País)
Type: Rødvin
Flaskestørrelse: 1,5 liter Magnum
Fadlagring: 16 måneder på nye franske egetræsfade + minimum 12 måneders flaskelagring
Alkohol: 15 %
Serveringstemperatur: 17-18 °C
Lagringspotentiale: 15-20 år