Tequila – Ægte mexicansk agavespiritus med kvalitet, tradition og smag

Tequila er Mexicos mest ikoniske spiritus – fremstillet af 100% blå Weber-agave og produceret i Jalisco samt udvalgte regioner.
Tequila er kendt for sin rene, friske og aromatiske karakter og er i dag en af verdens hurtigst voksende spirituskategorier, både til cocktails og luksus-sipping.

Hos os finder du alt fra klassiske blanco-udgaver til luksuriøs reposado, fadlagret añejo og eksklusive limited editions.

Hvad er tequila?

Tequila fremstilles ved:

1. Høst af modne blå Weber-agaver

2. Langsom bagning eller dampning af hjertet (piña)

3. Knusning og gæring

4. Destillation i kobber- eller stålstills

Smagen afhænger af alt fra terroir til lagring og metode. Mange premiumtequilaer er håndlavet i små batches efter traditionelle metoder.

De fire hovedtyper af tequila

✔ Blanco (Silver / Plata)

• Ikke lagret

• Ren agavesmag

• Perfekt til cocktails som Margarita & Paloma

✔ Reposado

• Lagret 2–12 måneder

• Rundere, mildere, let fadpræget

✔ Añejo

• Lagret 1–3 år

• Mørkere, dybere og fyldigere

• Perfekt til sipping

✔ Extra Añejo

• Lagret 3+ år

• Luksustequila med kompleksitet som en god whisky eller rom