Fernet-Branca 70 cl – Den originale italienske bitter siden 1845

Fernet-Branca er en af verdens mest ikoniske bitters og har været produceret i Milano siden 1845. Den unikke opskrift er stadig en velbevaret familiehemmelighed hos Fratelli Branca Distillerie og fremstilles efter de samme traditioner som for næsten 180 år siden.

Fernet-Branca er kendt for sin komplekse smag, hvor mere end 27 urter, rødder og krydderier fra hele verden indgår. Blandt ingredienserne findes blandt andet myrra, safran, kamille, kardemomme, aloe, rabarber og ensianrod, som tilsammen skaber den karakteristiske bittersøde smagsprofil.

Efter udtrækning lagres Fernet-Branca i mindst 12 måneder på slavonske egetræsfade, hvilket giver bitteren ekstra dybde og balance.

Smagsnoter

Fernet-Branca har en dyb ravbrun farve.

Duft

Kompleks og aromatisk med noter af:

• Friske urter
• Mynte
• Kamille
• Safran
• Lakrids
• Krydderier
• Egetræ

Smag

Intens og velafbalanceret med noter af:

• Bitre urter
• Mentol
• Lakrids
• Ensian
• Rabarber
• Krydderier
• Chokolade
• Egetræ

Eftersmagen er lang, tør og krydret med en behagelig, kølende friskhed fra mynte og mentol.

Sådan nydes Fernet-Branca

Fernet-Branca er utrolig alsidig og kan nydes på flere måder:

• Rent ved stuetemperatur
• Iskold som avec
• Over is
• Med danskvand eller tonic
• Som ingrediens i klassiske cocktails

Den er blandt andet populær i cocktails som:

• Toronto
• Hanky Panky
• Fernet & Cola (en klassiker i Argentina)

Perfekt til

• Som digestif efter middagen
• Cocktails
• Ostebord
• Mørk chokolade
• Hyggelige aftener

Derfor skal du vælge Fernet-Branca

• Original italiensk bitter siden 1845
• Fremstillet efter hemmelig familieopskrift
• Mere end 27 urter, rødder og krydderier
• Lagret mindst 12 måneder på egetræsfade
• Intens, kompleks og karakterfuld smag
• Perfekt både som digestif og i cocktails
• En af verdens mest kendte bitters

Fratelli Branca – Italiensk tradition og kvalitet

Fratelli Branca Distillerie blev grundlagt i Milano i 1845 og er fortsat familieejet. Gennem generationer har virksomheden bevaret den originale opskrift på Fernet-Branca, som i dag eksporteres til mere end 160 lande og betragtes som en af verdens mest ikoniske bitters.

Den karakteristiske flaske med den flyvende ørn over jordkloden symboliserer Fernet-Brancas internationale succes og lange historie.

En bitter med karakter

Fernet-Branca er det oplagte valg for dig, der sætter pris på komplekse smagsoplevelser og klassisk italiensk håndværk. Den kraftige kombination af urter, krydderier og bitterhed gør den til en favorit blandt både bartendere og spirituselskere verden over.

Hos Dansk Vinlager finder du Fernet-Branca til attraktive priser – en ægte klassiker, som aldrig går af mode.

Fakta om produktet

• Producent: Fratelli Branca Distillerie
• Type: Italiensk bitter (Amaro)
• Oprindelse: Milano, Italien
• Alkohol: 39 %
• Indhold: 70 cl
• Ingredienser: Mere end 27 urter, rødder og krydderier
• Lagring: Minimum 12 måneder på slavonske egetræsfade
• Servering: Afkølet, over is eller i cocktails